تنظم كلية العلوم كل عامين مؤتمرا علميا دوليا حيث تم عقد :
المؤتمر الدولي الأول للعلوم والتنمية عام 2005
المؤتمر الدولي الثاني للعلوم والتنمية عام 2007
المؤتمر الدولي الثالث للعلوم والتنمية عام 2009
المؤتمر الدولي الرابع للعلوم والتنمية عام 2011
المؤتمر الدولي الخامس للعلوم والتنمية عام 2014
المؤتمر الدولي السادس للعلوم والتنمية عام 2017
حيث يتم عرض الإنتاج العلمي للمهتمين من فلسطين وخارجها
كما تعقد كلية العلوم سنويا أكثر من ثلاثين نشاطا علميا تشمل الأيام العلمية والدراسية والمحاضرات والندوات وورش العمل.